Zo presenteer je jouw drankenassortiment, hoe RKSV Nuenen meer verkoopt door de juiste presentatie in de koelkast

Veel sportclubs willen hun kantineomzet vergroten, maar hebben beperkte middelen en vrijwilligers om dit te realiseren. Een drankkoelkast in de sportclub is vaak het middelpunt van de bar, maar wordt niet altijd optimaal benut. Juist de manier waarop je producten plaatst, kan een groot verschil maken in verkoop. Met een slimme productpresentatie in de kantine creëer je niet alleen overzicht voor de bezoeker, maar stimuleer je ook extra aankopen.

Voorbeeld uit de praktijk: Tosca van RKSV Nuenen 

Een inspirerend voorbeeld komt van Tosca, barverantwoordelijke bij RKSV Nuenen. Zij merkte dat de koelkast vaak rommelig werd gevuld en dat populaire producten niet altijd zichtbaar waren. Door de AA Drink koelkast met glazen deur slim te vullen met de best lopende smaken op ooghoogte en voldoende variatie voor verschillende doelgroepen zag de club de verkoop snel stijgen. Het resultaat: meer omzet door de juiste presentatie zonder extra kosten of promoties.

Praktische tips om je AA Drink koelkast te vullen 

1. Zet hardlopers op ooghoogte

De eenvoudigste tip: plaats de producten die het meest verkocht worden op ooghoogte. Door deze centraal en duidelijk zichtbaar neer te zetten, pak je automatisch meer verkoop.

2. Zorg voor variatie in de koeling

Een sportclub trekt verschillende bezoekers: sporters, trainers, ouders en supporters. Daarom is een goede variatie belangrijk voor het stimuleren van de verkoop.

• Functionele sportdranken (isotoon, hypertone of hypotone) voor de sporters.
• Water en Vitwater voor wie bewust kiest voor hydratatie of vitamines.
• Frisdranken voor supporters en kinderen.

3. Houd de koelkast overzichtelijk en aangevuld

Een halflege of rommelige koelkast nodigt minder uit om te kopen. Maak het voor vrijwilligers makkelijk met een vast indelingsplan. Zo weet iedereen waar welk product hoort en blijft de presentatie consistent.

Meer omzet door de juiste presentatie

Het voorbeeld van RKSV Nuenen laat zien dat een simpele aanpassing in de productpresentatie in de kantine kan leiden tot een flinke omzetstijging. Door je koelkast te vullen met een duidelijke indeling, hardlopers op ooghoogte en voldoende variatie voor sporters én supporters, maak je optimaal gebruik van je koeling.

Tip: bespreek met je barteam een vast plan voor het vullen van de koelkast en evalueer regelmatig wat het beste werkt. Zo haal je gegarandeerd meer uit je drankverkoop.